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Candida (Subscribe)

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Candida vini

Autor: (J.N. Vallot ex Desm.) Uden & H.R. Buckley ex S.A. Mey. & Ahearn 1983 Synonyme exist.
Fruchtkörper Bildet auf Wein eine dicke Haut, die bis zu 1 cm Dicke erreichen kann. Vegetative Zellen meist langgestreckt, ellipsoidisch oder zylindrisch, in alten Kolonien fast mycelartig, grosse, reichlich bäumchenartig verzweigte Sprossungen bildend. Verzehrt Alkohol und Säure.

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